1 Porsiyon /1 Portion

1 Porsiyon /1 Portion

1 Porsiyon /1 Portion

1 Porsiyon /1 Portion

1 Porsiyon /1 Portion

Kavurmalar

Dana Sac Kavurma

Kuzu Sac Kavurma

Kuzu Çoban Kavurma

.00

20

.00

20

.00

21

Tavuk Sac Kavurma

.00 

17

Balık Sac Kavurma

.00 

22

Et Sote

Tavuk Sote

.00

22

.00

17

Dana Eti, Soğan, Domates, Yeşil Biber, Tereyağ, Sıvı Yağ, 

Kimyon, Karabiber, Pul Biber, Kekik, Tuz

Kuzu Eti, Soğan, Domates, Yeşil Biber, Tereyağ, Sıvı Yağ, Tuz

(İsteğe Bağlı Acılı / Acısız)

Kuzu Eti, Soğan, Domates, Yeşil Biber, Tereyağ, Sıvı Yağ, Tuz

(İsteğe Bağlı Acılı / Acısız)

Tavuk Bonfile, Soğan, Yeşil Biber, Tereyağ, Sıvıyağ, Tuz, Soya 

Sosu, (İsteğe Bağlı Acılı / Acısız)

Levrek, Soğan, Domates, Yeşil Biber, Pul Biber, Kekik, Kırmızı 

Biber, Tuz

Et, Soğan, Yeşil Biber, Tuz 

Kırmızı Biber, Sıvıyağ, Tereyağ, Kekik, Pul Biber, Kimyon

/  Roastings  /  

Meat Roasting / 

Lamb Roasting / 

Lamb Mixed Roasting / 

Chicken Roasting / 

Fish Roasting / 

1 Porsiyon

1 Portion

arapça

Tavuk Eti, Soğan, Yeşil Biber, 

Kırmızı Biber, Sıvıyağ, Tereyağ, Kekik, Pul Biber, Kimyon

Sauteed Meat 

Sauteed Chicken

   

  

 

  - -

 - -

 -

 

 -

 -  -

 - - 

 

 

 

 

 –(

   

 ) -

 

 -

 -  -

 - 

  

 

 

 -  -

 - -

 –(

   

 ) -

 

 

  

  

  -

 

– )  - -

 

 -

 -  

(

   

 - -  -

 - -  -

 

  

  

 - 

 -

 -  -  - -

 

 -  -  - -

–

 - 

 -

 

 

 

 

 

 

 

Veal, Onion, Tomato, Long Green Pepper, Butter, Oil, Cumin, Pepper, 

Chili Pepper, Thyme, Salt

Lamb, Onion, Tomato, Long Green Pepper, Butter, Oil, Salt

(optional Hot)

Lamb, Onion, Tomato, Long Green Pepper, Butter, Oil, Salt

(optional Hot)

Chicken, Onion, Tomato, Long Green Pepper, Butter, Oil, Salt, Soy 

Sauce (optional Hot)

Sea Bass, Onion, Tomato, Long Green Pepper, Chili Pepper, Thyme, 

Chili, Salt

Meat, Onion, Long Green Pepper, Salt, Chili, Oil, Butter, Thyme, Chili 

Pepper, Cumin

Chicken, Onion, Long Green Pepper, Salt, Chili, Oil, Butter, Thyme, 

Chili Pepper, Cumin